کتاب علوم حرارتی و سیالاتی سنجل از بهترین کتاب های ارائه شده در موضوع ترمودینامیک، مکانیک سیالات و انتقال حرارت هست. این کتاب در واقع چکیده سه کتاب فوق العاده خواندنی یونس سنجل بوده که به ترتیب در مورد ترمودینامیک، مکانیک سیالات و انتقال حرارت می باشد .در کتاب هایی که به طور جداگانه برای هر موضوع نوشته شده توضیحات بیشتر و فصل های بیشتری وجود داره . اما در این کتاب تاکید بر فصولی است که در عمل کاربردی بیشتری داشته و باعث ایجاد یک درک اولیه از این مباحث می شود، همونطوری که در مقدمه کتاب اومده .

مقدمه کتاب :

This text is an abbreviated version of standard thermodynamics, fluid mechanics, and heat transfer texts, covering topics that engineering studentsare most likely to need in their professional lives

It is recognized that all topics of thermodynamics, fluid mechanics, and heattransfer cannot be covered adequately in a typical three-semester-hour course, and therefore, sacrifices must be made from depth if not from the breadth. Selectingthe right topics and finding the proper level of depth and breadth areno small challenge for the instructors, and this text is intended to serve as theground for such selection. Students in a combined thermal-fluids course cangain a basic understanding of energy and energy interactions, various mechanismsof heat transfer, and fundamentals of fluid flow. Such a course can alsoinstill in students the confidence and the background to do further readingof their own and to be able to communicate effectively with specialists inthermal-fluid sciences

صحبت كردن از ادراك سلول اوليه مستلزم اين است كه ما « كليو باكستر » رو كه « پدر نيروي ادراك سلول اوليه » ناميده شد، را بشناسيم.: كليو باكستر كسي است كه هيچ گونه مدرك تحصيلي ندارد، داراي مدرك دكترا هم نيست، اين آقا با وجود اينكه در دانشگاه تگزاس و همين طور در كالج « ميدلبوري در ورمونت» و تگزاس آ_ ام، به تحصيل در رشته‌هاي مهندسي و كشاورزي و روانشناسي پرداخت، به دليل يك ترم نرفتن به دانشگاه از اخذ مدركهاي علمي خودش محروم شد.
به قول گودمن، گوروي بزرگ متافيزيك: «شايد اگر كليو باكستر از داشتن مدرك فارغ‌التحصيلي خود در هر رشته‌ي علمي، محروم نمي‌شد، آن وقت تمام دانشمندان جهان و همين طور من و شما، هرگز پي نمي‌برديم كه چنانچه يكي از انگشتان ما زخمي شود، كرفسها و كلم قمريهاي درون يخچال ما آن را حس كرده و به ثبت خواهند رسانيد. » ( تعجب نكنيد، برايتان توضيح مي‌دهم. )
به گونه‌اي شاعرانه‌تر: « انسان نمي‌تواند به گلي دست بزند بدون آنكه ستاره‌اي در آسمان بلرزد.  
حالا كه ميدانم كنجكاو شديند تا رابطه زخمي شدن انگشت رو با كلم قمريهاي توي يخچال بدانيد، پس مي‌رويم سر اصل ماجرا.
 
شروع ماجرا:
در فوريه‌ي 1996، كليو باكستر در آزمايشگاه خودش در شهر نيويورك، نشسته بود كه به طور اتفاقي نگاهش به گياه بزرگ سبز رنگش افتاد كه گوشه‌ي آزمايشگاه قرار داشت. اون به نظرش رسيد كه گياهش اندكي بي حال و افتاده است و تصميم گرفت به اون آب بدهد. بعد ناگهان به فكرش رسيد كه چقدر وقت مي‌گيره تا آب از ريشه‌ها به سمت برگهاي گياه برسد. بنابراين اون يك جفت الكترود با نمودارهاي مختلف به يكي از برگها وصل كرد.
به قول خودش اون يه كمي هم احساس بلاهت از اين كارش پيدا كرد چون هيچ آدم تحصيل كرده و درس خوانده‌اي در امور علمي چنين كاري نمي‌كند، اون صبر كرد تا ببينه كه‌ايا امكان داره رطوبت وارده به گياه به كندي و به تدريج باعث تغيير دادن سطح مقاومت گياه بشه و آن قدر ملموس باشه تا بر روي نقشه‌ي نمودار ظاهر بشه يا نه؟
اينجا معجزه اتفاق افتاد، اون ديد كه روي نمودار واكنشي آني ظاهر شد، به نظر باكستر رسيد كه واكنش گياه مزبور كه در اين هنگام وضعيتي بهتر داشت، به واكنش انساني كه تحت تاثير محركي عاطفي و احساسي قرار گرفته باشه، شبيه بود، اون با هيجان از خودش پرسيد آيا گياه مزبور مي‌تونه همانگونه هم واكنشي انساني در برابر تهديد به سلامت و امنيتش، بر روي نمودار ظاهر كنه؟! و تصميم گرفت يكي از برگهاي گياه رو بسوزونه و اين رو امتحان كنه.
بهتره‌اينجاي داستان رو از زبون خود باكستر بشنويد: « ...درست در لحظه‌اي كه تصوير آتش در ذهنم نقش بست، مداد دستگاه با شدتي وحشيانه به حركت در اومد و از روي صفحه‌ي نمودار بيرون افتاد، اين اتفاق به شدت من رو منقلب كرد.»
يعني گياه بدون اينكه برگش سوزانده بشه به محض اينكه باكستر در ذهنش تصوير سوزوندن اون رو مجسم كرد، واكنش ترس نشون داده بود. يعني گياه به وسيله‌ي نوعي ارتباط سلول اوليه، مورد تهديد قرار گرفتن سلامت و امنيش را حدس زده بود.
 

اندرکنش سیال با جسم جامد از جمله پدیدهای مرسوم در طبیعت می باشد که در ابعاد و شیوه های متفوتی صورت می پذیرد .با وجود اینکه تئوری ریاضی حرکت اجسام در داخل سیال از جمله مباحث قدیمی و کلاسیک مکانیک سیالات می باشد ، ریاضی دانان اخیرا روی به مطالعه سیستماتیک مسائل شامل اندرکنش با استفاده از روش های تحلیلی و عددی پرداخته اند . کتاب حاضر مجموعه ای منحصر به فرد از مقالاتی است که توسط متخصصین این حوره به نگارش درآمده است می باشد .کتاب حاضر شامل جنبه های مختلفی از این پدیده شامل آنالیز ریاضی ، شبیه سازی عددی و مدلسازی است که حرکت اجسام صلب و الاستیک در سیال ویسکوز ،particulate flow و  hemodynamic را شامل می شود .

کتاب حاضر شامل طیف وسیعی از مقالات در زمینه ی مکانیک سیالات می باشد که در هفتمین کنفرانس بین المللی "پیشرفت های مکانیک سیالات" در New Forest انگلستان در می 2008 برگزار شده است می باشد .محور اصلی کنفرانس در مورد پیشرفت های اخیر مکانیک سیالات همراه با کاربرد های می باشد .

موضوعات ارائه شده در کتاب عبارتند از :

انتقال حرارت و جرم به طریق جابه جایی،روش های تجربی در مقایسه با روش های کامپیوتری،روش های عددی در مکانیک سیالات،جریان های چند فازی،جریاه ای لایه مرزی،هیدرولیک و هیدرودینامیک،مطالعه موج،کابردهای صنعتی مکانیک سیالات،بیوکانیک،جریان متلاطم،اندرکنش سیال-جامد و محیط زیست می باشد .

کتاب Advanced Transport Phenomena شامل روش های مدرن یافتن جواب های تحلیلی برای مسائل مکانیک سیالات و انتقال گرما و جرم می باشد که بیشترین تاکید بر روی scaling and asymptotic methods بوده که از به دست آوردن معادلات ساده و شرایط مرزی و در نهایت استفاده از تئوری پایداری خطی می باشد .

این کتاب همچنین شامل مباحث جریان های تک محوری ، روغن کاری ، جریان های خرشی ، تئوری لایه مرزی و انتقال حرارت جابه جایی و انتقال جرم در رینولدز های پایین و بالا است .تاکید کتاب بر روی فیزیک مقدماتی ، مقیاس و بی بعد کردن و تخمین هایی برای یافتن جواب هایی که هم برای ساده سازی های هندسی و هم برای پارامتر های بی بعد کوچک و بزرگ قابل استفاده باشد،می باشد .